双子山(和食)
■住所/札幌市中央区南4西4ロビンソン横仲通り ■営業時間/17時30分〜22時30分
■定休日/日曜、祝日(予約営業可)
■メニュー/おまかせコース5000円〜
■旬のメニュー/フグコース8000円、アンコウ鍋、クエ鍋、サロマ産殻付きカキなど
■コメント/料理長の斉藤さんは渓流釣りのベテラン。解禁と同時に休日はヤマベ釣りに出掛け、店でも釣りたてのヤマベをてんぷらや塩焼きで提供している。釣り好きの客や調理師仲間と投げ釣りや船釣りに行くことも。1階はカウンターと小上がり、2階には座敷があり、大人数の宴会もできる。
電話.011-511-8024



